El cerdo iberico
El cerdo Blanco
D.O.
Salchichon ibérico
Precio : 18,85 EUR por pieza
Peso : 1.00 Kg
Origen : -
Curación : -
Los salchichones ibéricos destacan por su sabor, por ejemplo el Salchichón ibérico de Extremadura o el de Salamanca. Hay muchas variedades de Salchichón en España por ejemplo el de Vic o el de aragón llamado de hígado de Calamocha, en general los salchichones son un buen aperitivo, merienda o ingrediente para acompañar.
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