Todos los jamones y paletas pueden comprarse enteros, deshuesados o en lonchas.
Consejo : Para reducir los gastos de envio, os aconsejamos de comprar jamones y paletas al kilo deshuesados o en lonchas. Asi no pagais el transporte de los huesos y de los residuos (cortesa).
Precio : 87,75 EUR por pieza
Peso : 7.00 Kg
Origen : Guijuelo (Salamanca)
Curación : + de 15 meses
Sin duda una de las manifestaciones culturales de un pueblo es su arte culinario. Cada región tiene sus platos típicos basados en los alimentos que produce y fueron los cocineros y las amas de casa los que con verdadero tacto lograron platos exquisitos, todo un arte. Obviamente Guijuelo tuvo como base de su alimentación los sabrosos productos del cerdo además de los cereales y legumbres de la zona.